En İyi Baharatlı Patates Kızartması Tarifi
Patates kızartması herkes tarafından sevilen bir yemektir. Çoğu insan patates kızartmasının biraz tuz ile pişirilmiş patateslerden oluştuğunu biliyor, ancak aslında patates kızartmasının çok daha fazlası olduğunu fark edebilirsiniz. Baharatlı patates kızartması yapmak, patates kızartmasının en çok sevilen versiyonlarından biri haline gelir. Bu tarif, oldukça kolay ve pratiktir.
Malzemeler
– 2-3 orta boy patates
– 1 yemek kaşığı tereyağı
– 1 yemek kaşığı tuz
– 1 çay kaşığı tane karabiber
– 1 çay kaşığı tane kimyon
– 1 çay kaşığı toz zencefil
– 1 çay kaşığı toz kırmızı toz biber
Hazırlanışı
1. Patatesleri yıkayın ve kabuklarını soyun. Patatesleri ince dilimler halinde kesin.
2. Patatesleri bir kaseye alın ve tuz, karabiber, kimyon, zencefil ve toz biber koyun. Patatesleri bu karışımla iyice kaplayın.
3. Bir tavaya tereyağını alın ve yüksek ateşte ısıtın.
4. Patatesleri tavaya ekleyin ve kızartın. Patatesleri hafifçe karıştırarak kızartın.
5. Patatesler kızardığında, tavayı ocağın altına alın ve orta ateşte pişirin.
6. Patatesler hafifçe kızartıldığında, servis için hazır olur.
Sonuç
Baharatlı patates kızartması, patates kızartmasının en sevilen versiyonlarından biri haline gelmiştir. Bu tarif, oldukça kolay ve pratiktir ve tüm ailenin seveceği lezzetli bir yemek olacaktır. Patatesleri yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra, tuz, karabiber, kimyon, zencefil ve toz biber karışımını kullanarak patatesleri iyice kaplayın. Sonra patatesleri tereyağı ile kızartın ve orta ateşte pişirin. Patatesler hafifçe kızardığında, servis için hazır olur.
